隨國人養生與環保觀念的形成，有越來越多人開始接觸素食與有機的產品。五月初在台北世貿舉行2011年素食有機展，有將近400家廠商參展，包括素食品、有機產品、各縣市政府農產品及佛教文物等，各家產品琳瑯滿目，真的是讓人增廣見聞、大開眼界ㄚ～
天恩素食，算是目前國內規模較大的素食食品公司，也是每次參展的常客～
超卡哇伊的天恩龍～
松珍生技
http://www.vegefarm.com.tw/ch/
全廣食品
http://www.ckfood.com.tw/cetacean
下面這張圖酷吧~素食也可以像辦桌一樣豐盛...天福養生素食會館
http://www.vegelife.com.tw/restau_home0401.asp?id_restau=1720
要做成港式飲茶也不無可能～
金蘭食品
黑龍蔭油
近年來致力於芝麻產品的富味鄉
這是另一家芝麻醬的廠商─弘益製油廠
現場散發濃濃的芝麻香
來自西螺的大同醬油
現在包裝都很有質感～
還有可愛的公仔～
京工蔬菜湯
http://kingkung.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml
江記豆腐乳─看起來很過癮的感覺～
台酒生技
這次也有很多縣市政府代表參展
高雄市政府帶來的雄有機，主題是農產品與有機標章的認識
還請到民視明日之星潘佩麗現場演唱
桃園縣政府
台南市政府
屏東縣政府
行政院農委會有機農業主題館，現場解說台灣米的產地與製程
在地的有機農產品
台灣有機農業生產面積暨農產品分布圖
崇德發～就是那個很有名的黑麥汁
http://cdfe.com.tw/shop/index.php?Twesid=84bfda53d7642a7438b79d21db8097033354
醋的專家─工研醋
來自花東縱谷的台灣咖啡─東禪咖啡(立昇洋行)
http://shopping.cashinn.com.tw
用塞風式(Syphon)咖啡壺沖煮，最能表現咖啡的風味層次
普洱茶專賣─大茶樹記
以健康概念為主題商品的店─無毒的家
最近很夯的紅石榴汁~天廚石榴紅
除了食品外，有機棉也是最近熱門商品
藍天大地
老牌子南僑水晶肥皂也來熱鬧一下，以新包裝設計賦予品牌新的生命力
這個很像木材，也很像餅的東西叫做「茶箍」。就是茶籽榨油後剩下的渣餅。我想老一輩的人都知道，在肥皂出現之前，大家都是用這個來清潔蔬果、碗盤與衣物～茶籽堂
其實還有很多很棒的攤位沒有拍到照片，還請包涵啦！
這次參展的店家真的不少，而且每樣產品都有它自己的故事。
老品牌透過設計包裝賦予產品年輕的生命力，像是醬油、豆腐乳、蔭油、芝麻醬等；
縣市政府也大力推廣自家的農產品；
健康養生產品推陳出新，像是紅石榴汁、有機食品、茶箍、有機棉等…。
看展真的是個蠻有意思的活動，不但有增廣見聞的功能，還有逛街購物的樂趣喔！（很多人的都是大包小包的提），大推～
